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Lo Strolghino viene ricavato dal Culatello. Per la precisione, la carne usata per la produzione dello Strolghino è ottenuta dalla rifilatura delle parti magre del Culatello.
Trancetti da gr 200/230 circa cad.
Denominazione: Strolghino di Culatello
Ingredienti: Carne di suino (origine:Italia),sale, destrosio, spezie.
Allergeni: non contiene allergeni ai sensi dell’Allegato II del Reg. (UE) 1169/2011.
prodotto SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Origine carne suina : Italia
Antiossidante: E 301. Conservanti: E 252, E 250
Dichiarazione nutrizionale: valori medi per 100 g
Energia: 14E4 kJ, 357 kcal
Grassi: 27.0 g; di cui Acidi grass saturi: 9,5 g. Carboidrati: 0.5 g; di cui Zuccheri: 0 g.
Proteine: 28,0 g.
Sale: 4,0 g
Senza glutine.
Prodotto e confezionato da Bortolotti Salumi SrL. via Dr Gaspari 9, Cene (Bg).
Conservare a: max +22 °C.
Dopo , apertura conservare a: max +4 °C.
Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano. P.IVA 08384730969.
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