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43,90€/kg
La Bresaola punta d’anca è caratterizzata da una forma a cilindro, più o meno regolare, e da un colore rosso, che risulta più o meno scuro a seconda della stagionatura. Ha un profumo leggermente speziato e tipico della carne stagionata. Il suo sapore, invece, è unico: poco sapido ed estremamente caratteristico.
Prodotto venduto a fette
Bresaola
INGREDIENTI: CARNE DI BOVINO, SALE, AROMI NATURALI, DESTROSIO CONSERVANTE E250-E251 BUDELLO NON COMMESTIBILE
– SENZA GLUTINE E LATTOSIO –
Allergeni: non contiene allergeni ai sensi dell’Allegato II del Reg. (UE) 1169/2011.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO: ENERGIA 634 KJ 151 kcal
GRASSI 2.0 gr di cui saturi 0.72 gr
CARBOIDRATI 0.4 gr di ai zucchari 04 gr
PROTEINE 33.1 gr
Sale 4.0 gr
Prodotto confezionato in Bormio
conservare a +4
Operatore responsabile: Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano.Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano. P.IVA 08384730969.
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