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Rosa Camuna

Questo formaggio, con la caratteristica forma a petalo di rosa, viene realizzato esclusivamente con il latte parzialmente scremato prodotto nella Valle Camonica. La Rosa Camuna è un formaggio dalla pasta semicotta.

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Operatore responsabile: Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano.

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