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28,90€/kg
Lo speck è ottenuto da una coscia di suino completamente disossata che, differentemente dalla preparazione del prosciutto crudo, viene aperta e tirata, lievemente salata ed aromatizzata e infine affumicata.
Prodotto venduto a fette
Denominazione: Speck di Montagna
Ingredienti: Carne di suino (origine: UE),sale, destrosio, spezie.
Allergeni: non contiene allergeni ai sensi dell’Allegato II del Reg. (UE) 1169/2011.
Conservanti : E250, E251
prodotto SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Origine carne suina : UE
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
Energia 1257KJ-302Kcal
Grassi 20g di cui saturi 6,4g
Carboidrati: 1,4g di cui zuccheri 0g
Proteine 29g
Sale 3,9g
Senza glutine.
Dopo , apertura conservare a: max +4 °C.
Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano. P.IVA 08384730969.
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