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17,50€/kg
Formaggio a pasta cotta fatto con latte vaccino pastorizzato. Si presenta alla vista con una crosta marrone scura e una pasta dal colore giallo più o meno carico a seconda della stagione di produzione, perfetta da rompere a scaglie o grattugiare.
Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano. P.IVA 08384730969.
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