16,90€/kg
Perché è chiamata a punta di coltello? Nella sua lavorazione la carne non è tritata ma tagliata a mano, con l’aiuto di un coltello molto affilato, con l’aggiunta di friarielli.
Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano. P.IVA 08384730969.
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