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Trita mista per sugo

Trita per sugo mista ( manzo – vitello- suino ). Per il macinato si usano le parti meno nobili della spalla, quelle più muscolose insieme appunto al petto, alla pancia e al reale,

ideale per sughi , ripieni e preparati.

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Rispettiamo a pieno la catena del fresco

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Operatore responsabile: Bonomelli Food Srl P.za Bonomelli angolo Viale Brenta 4, Milano.

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